هنرآشپزی؛ طرز تهیه خوراک میگو / آریا نیوز

-خبرگزاری آریا- طرز تهیه خوراک میگو ● مواد لازم برای دو نفر : میگوی پوست کنده 300 گرم پیاز 100 گرم گوجه فرنگی (خرد شده) دو عدد سیر 10 گرم زنجبیل پنچ گرم پودرکاری 15 گرم زردچوبه پنج گرم گشنیز 25 گرم هل سه دانه چوب دارچین دو گرم فلفل سبز سه گرم شیره نارگیل نصف فنجان خامه ربع فنجان کره 20 گرم روغن زیتون 20 گرم ● طرز تهیه خوراک میگو : ابتدا پیاز، گوجه فرنگی، سیر و زنجبیل را به مدت سه دقیقه سرخ کنید. سپس پودرکاری، زردچوبه، گشنیز، دارچین، هل و فلفل سبز را به آن اضافه کنید. شیره نارگیل و خامه را به آن افزوده و صبر کنید تا مواد 15 دقیقه دیگر ب