وقتی کبد با برنج چرب می شود / قم فردا

-قم فردا: یکی از موادخوراکی که طرفداران بسیاری دارد و به اشکال متفاوت در طبخ غذاها استفاده می شود، برنج است. با آنکه اکثر مصرف کنندگان به این مساله واقف هستند که زیاده روی در مصرف آن با بروز چاقی ارتباط دارد ولی همچنان این ماده غذایی جزو پرمصرف ترین غذاها به شمار می رود. با این حال از نظر متخصصان طب سنتی، با افزودن برخی از ترکیبات به برنج می توان از خاصیت چاق کنندگی آن کاست.به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ، دکتر محمد فصیحی دستجردی، محقق طب سنتی در این باره گفت: «وقتی مزاج غذایی سرد و تر باشد، مصرف آنها باعث چاقی خواهد شد. برنج جزو موادغذایی است که مزاج سرد و تر دارد و این ماده غذایی ان