- بلاتکلیفی در مصرف خمیرمرغ و تولید فرآوردههای گوشتی آلوده
خمیر مرغ مادهای است که استفاده یا عدم استفاده از آن در فراوردههای گوشتی بین سازمانهای مربوطه باعث ایجاد اختلاف نظر شده است.
به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان؛ داستان از این قرار است که ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ به 40 سال قبل برمیگردد، استفاده از خمیر مرغ یا همان ضایعات مرغ در فرآورده