پنیر پیتزا را با چه چیزی بخوریم؟ / شفا آنلاین

-شفا آنلاین>تغذیه>استفاده همزمان پنیر پیتزا با سبزیجات فراوان باعث می شود که مواد ناسالم آن کمتر جذب رگ های خونی شود و مضرات آن را کاهش می دهد.به گزارش شفا آنلاین ،دکتر پروین میر میران، متخصص تغذیه گفت: چربی موجود در پنیر پیتزا از نوع خوبی نیست چرا که این چربی اشباع شده است و پنیر پیتزا دارای درصد بالایی از اسید چرب ترانس است. وی افزود: اسید چرب ترانس، پروسه کش دار شدن پنیر پیتزا را افزایش می دهد و در حقیقت فرآیند کش دار شدن پنیر پیتزا، کیفیت آن را بطور قابل ملاحظه ای کاهش می دهد. میر میران با بیان اینکه اسید چرب ترانس موجب تخریب رگهای خونی می شود اظهار داشت: به بیماران قلبی توصیه می شود که تا