-پنجشنبه ۲ مهر ۱۳۹۴ - ۱۲:۴۵
طبق گزارش محققان دانشگاه اکستر، نوشیدن آب چغندر حاوی میزان زیاد نیترات میتواند بر کارایی سرعتی و قدرت تصمیم گیری ورزشکاران تاثیر بگذارد. به گزارش ایسنا، این تاثیر بر ورزشکارانی که فعالیت طولانی مدتی در زمین دارند، همچون بازیکنان راگبی و فوتبال بیشتر است. نتایج این تحقیقات که در مجله اروپایی فیزیولوژی کاربردی منتشر شده است،