با عملکرد آنتی اکسیدان ها آشنا شوید / داغ نیوز

-یک متخصص تغذیه گفت: پرواکسیدان ها ترکیباتی هستند که می توانند به صورت بالقوه موجب ایجاد واکنش هایی در بدن شوند که نتیجه آن بروز ترکیبات مضر، التهاب و بیماری های مزمن خواهد بود. ایسنا:دکتر مجید کاراندیش اظهار کرد: بدن ما به صورت مرتب در معرض عوامل مضر قرار می گیرد. برخی از این عوامل مضر، تشعشعاتی هستند که از طریق نور خورشید به بدن وارد می شوند. برخی دیگر، ترکیباتی هستند که از طریق تنفس و برخی هم از طریق مواد غذایی وارد بدن ما می شوند. وی افزود: ترکیبات مضر می توانند به صورت بالقوه برای بدن ما آسیب رسان باشند که لزوم مقابله با این ترکیبات، موجب ایجاد سیستم های دفاعی توسط بدن در مقابل آنها می شود