-
اصل تغذيه يعني تعادل و تنوع گفتگو با دكتر مسعود كيمياگر، متخصص تغذيه و رژيم درماني در حديثي از امام علي(علیه السلام) آمده است که: «هرکس در دل خود، درخت علاقه به انواع غذاها را بکارد؛ ميوه انواع بيماري‌ها را از آن مي‌چيند.» اين گفته ايشان که حدود 14 قرن پيش بيان شده، سفارش به داشتن يک رژيم غذايي متعادل در مصرف غذاهاست. امروزه متاسفانه بسياري از مردم به اين اصل مهم توجه نمي‌کنند و گاهي حتي برايشان مهم نيست که