طرز تهیه کیک اسفنجی ساده / نگاه امروز

-به گزارش نگاه امروز , فرض کنید میخواهیم یک کیک تولد عالی درست کنیم، اگر بتوانیم یک کیک ساده و اسفنجی را خوب بپزیم، تقریبا نصفه بیشتر راه را رفته ایم. کلا پایه اکثر کیک هایی که حرفه ای درست و تزیین شده اند، یک کیک ساده اسفنجی است. شاید تکراری باشد ولی دوباره طرز تهیه آن را مرور می کنیم. مواد لازم برای کیک اسفنجی ساده : آرد 2 پیمانه شکر 1 پیمانه شیر 1 پیمانه وانیل 2 قاشق چایخوری روغن مایع 2/3 پیمانه تخم مرغ 4 عدد بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری طرز تهیه کیک اسفنجی ساده : ابتدا زرده ها و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کنید. سفیده ها را با همزن برقی خوب بزنید تا فرم گرفته،