-
اگر مایلید شیوه درست کردن بقچه پنیر و جعفری را یاد بگیرید بهتر است در ادامه مطلب خمیر آن را یادگرفته و سپس به شکل تصویری شیوه بستن خمیر را ببینید مواد لازم: شیر ولرم نصف لیوان آب ولرم نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان تخم مرغ 1 عدد( زرده برای رویش) نمک 2 قاشق چای شکر 3 قاشق مایه خمیر نصف پاکت آرد 3.5-4 لیوان مواد داخلی: پنیر سفید 150 گرم جعفری دو دسته رویه: زرده تخم مرغ