- تاثیر غذای چرب و پرکالری برمغز
مصرف غذاهای چرب ، موجب کوچک شدن بخش هیپوکامپ مغز می شود . به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، این بخش با یادگیری، حافظه و سلامت روان در ارتباط است . مطالعات محققان دانشگاه ملی استرالیا نشان می دهد مصرف سبزی و ماهی بر عکس غذاهای چرب ، موجب بزرگترشدن بخش هیپوکامپ مغز می شود . پژوهشگران تاکید می کنند نوع رژیم غذایی با سلامت روان، افسردگی، استرس و زوال عقل رابطه مستقیم دارد .
دانلود
لین