-
آیا می دانستید این چای می تواند بهترین سلاح در برابر سرطان باشد! پلیفنولهای موجود در چای از تشکیل تومور جلوگیری کرده، تکثیر سلولهای سرطانی را کاهش داده، موجب افزایش مرگ سلولی طبیعی (آپوپتوز) و سرکوب تشکیل عروق خونی جدید تغذیهکننده تومور (آنژیوژنز) میشوند. عمدهترین پلیفنول، قابل استخراج از چای سبز و از لحاظ زیستی فعالترین نوع آن اپیگالوکاتچین گالات (EGCG (Epigallocatechi