کاربردهای مختلف جو دو سر پرک در آشپزی / نگاه امروز

-به گزارش نگاه امروز , جو دو سر پرک فقط برای درست کردن سوپ و آش نیست 1 - شما در تهیه انواع کتلت می توانید به جای آرد سوخاری از جو دو سر پرک ریز شده استفاده کنید 2 - همچنین در سرخ کردن انواع مرغ و ماهی از این غله استفاده کنید. 3 - از آنجا که جو پرک لعاب زیادی دارد آن را پودر کرده و یا همانگونه به صورت پرک در انواع غذاها و خورش ها اضافه کنید که بهترین جایگزین سیب زمینی به عنوان غلیظ کننده غذاها است. 4 - جو دو سر پرک خرد را می توانید در تهیه انواع کوکو و دلمه استفاده کنید. 5 - در تهیه سالاد الویه می توانید به جای سیب زمینی از پرک جو دو سر پخته شده استفاده کنید . برای پخت جو دو سر پرک به