خوردن غذای تند، زندگی بخش است / سلامانه

-سلامانه : خوردن غذای تند سبب می شود خطر مرگ به دلیل سرطان یا عارضه های قلبی کاهش یابد. به گزارش پایگاه خبری «سلامانه» به نقل از سایت «دیلی میل»، محققان در دانشگاه آکسفورد، دانشگاه هاروارد و آکادمی علوم پزشکی چین، حدود 500 هزار فرد میانسال را زیر نظر گرفتند و دریافتند، کسانی که هر روز یا یک روز در میان غذاهای تند می خورند، کمتر در خطر مرگ هستند تا آن هایی که گاه به گاه سراغ این جور غذاها می روند. آن ها احتمال می دهند «کاپسایسین»، ماده ای شیمیایی در فلفل قرمز تند، ویژگی های ضد چاقی و ضد التهاب دارد، مثل آنتی اکسیدان ها عمل می کند و با سرطان نیز می جنگد. این تح