فواید بی نظیر خیار / شفاف

-خیار جز سبزیجات بسیار پرمصرف در دنیاست که خواص درمانی منحصر به فردی دارد و برای سلامتی بسیار مفید است. 90% حجم خیار را آب تشکیل می دهد و به همین دلیل بسیار کم کالری است. به علاوه، منبع ویتامین های K، B، C، پتاسیم و منگنز نیز محسوب می شود. این عناصر در بهبود سلامت عمومی بدن تاثیر دارند و از مشکلات مرتبط با کمبود ریزمغذی ها که معمولا در افرادی که رژیم غذایی نادرست دارند دیده می شود، پیشگیری می کند. محافظت از مغز خیار حاوی ماده ضدالتهابی به نام فیستین است که نقش بسیار مهمی در سلامت مغز دارد. به دلیل وجود این ماده، خیار یک خوراکی بی نظیر برای بهبود حافظه و محافظت از سلول های عصبی در برابر آسیب های