خواص درمانی کنگر فرنگی / بلاغ

-به گزارش بلاغ ، یک کارشناس ارشد تغذیه با اشاره به اینکه کنگر فرنگی (آرتیشو) خواص درمانی زیادی دارد، گفت: مبتلایان به عارضه کبد چرب می توانند با استفاده از این گیاه درمانی و رعایت رژیم غذایی مناسب به کاهش چربی خون کمک کنند. مریم صالحی، با بیان اینکه آرتیشو ترشحات صفراوی را افزایش می دهد گفت: استفاده از این گیاه درمانی با پیشگیری از تجمع چربی در کبد برای بیماران مبتلا به کبد چرب بسیار مفید است. وی گفت: کنگر فرنگی هم مانند کنگر در درمان تب موثر است و مصرف آن به بیماران رماتیسمی و افراد مبتلا به ورم روده جهت از بین بردن نفخ توصیه می شود. صالحی با تاکید بر اینکه کنگر فرنگی دارای خاصیت پایین آورنده