۱۰ماده غذایی خطرناک و مرگ آور! / سیرجان خبر

-به گزارش “سیرجان خبر” در این نوشتار با ۱۰ ماده غذایی آشنا می شوید که می تواند در صورت سهل انگاری و درست مصرف نکردن عامل مرگ انسان ها شود: لوبیا سبز خام از جمله مواد غذایی محبوب به شمار می رود، اما پنج تا شش عدد آنها اگر نپخته باشند، می توانند جان کودکان خردسال را به خطر بیندازند. لوبیا سبزهای خام دارای لکتینی به نام ” PHA” هستند که می توانند منجر به خونریزی شدید معده شوند. لکتین ها پروتئین هایی هستند که نقش شان تسهیل اتصالات سلول به سلول است. PHA در مقدار بالا یک ماده سمی محسوب می شود. حرارت دادن لوبیای سبز PHA را از میان می برد. جوز هندی در مقدار بسیار اندک به عنوان یکی از طعم دهنده ها و ادوی