تاثیر گرمای تولیدی‌ها بر قیمت قارچ / تراز

- تراز: رئیس هیأت مدیره انجمن تولیدکنندگان قارچ بیان کرد: واحدهای تولیدی نتوانسته دمای سالن‌های خود را به ۱۷ درجه سانتی‌گراد برسانند در نتیجه این امر منجر به افزایش ناگهانی قیمت شده است.

به گزارش تراز ، محمدحسن افشار رئیس هیأت مدیره انجمن تولیدکنندگان قارچ ایران در خصوص وضعیت تولید قارچ در شهریور ماه اظهار داشت: واحدهای تولیدی به سبب گرمای شدید به تابستان نتوانسته دمای سالن‌های خود را به ۱۷ درجه سانتی‌گراد برسانند که در نتیجه این امر منجر به افت حجم تولید، افزایش ناگهانی قیمت و کاهش عرضه قارچ شده در حالی که در مقاطعی از فصل بهار تولید قارچ با کاهش تقاضا، افت قیمت و زیان