-
طب مدرن عليه بستني سنتي گفتگو با دكتر ناهيد آرياييان، متخصص تغذيه در گذشته، بستنيها فقط مختص روزهاي گرم تابستان بود؛ در حالي كه اين روزها انواع بستني در همه فصول سال در دسترس است؛ هر چند که هنوز هم طعم بستني سنتي در روزهاي گرم تابستان براي خيليها؛ مخصوصا براي قديميترها چيز ديگري است؛ بستنيهايي که داراي تكههاي خامه و پسته و بادام و زعفران هستند. اما اين بستنيها در عين خوشمزگي و رفع عطش، ميتوان