-
خاگینه با مایکرو فر مواد لازم: تخم مرغ : ۴ عدد شیر هموژنیزه : ۱ فنجان کره : ۲۵ گرم فلفل : قدری نمک : قدری
طرز تهیه: ابتدا تخم مرغهای خام را شکسته با شیر مخلوط کرده خوب به هم بزنید تا کمی رنگ آن سفید شود. نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. کره را در یک تابه (بلور نسوز یا پیرکس) ریخته به مدت ۳۰ ثانیه با قدرت ۱۰۰% در مایکروفر قرار د