-
چکدیرمه ؛ پلوی سنتی ترکمن اگر تاكنون مهمان تركمن‌ها شده‌اید و چكدیرمه خورده‌اید،حتماً مزه‌ی آن را هنوز زیر دندان دارید. هرگاه كه گفت وگویی با دیگران درباره‌ی انواع غذاهای اقوام ایرانی داشته‌باشیم، چكدیرمه نخستین غذایی است كه از جامعه‌ی تركمن برزبان می‌آید. برخی می‌گویند مثل استانبولی است اما از آن خیلی خوش مزه‌تر.بعضی دیگر می‌گویند نظیر این نوع غذا را ندیده‌ایم.شاید عده‌ای هم بگوی