-
چند نوع سس کمانرژی نويسنده:معصومه غفوری ● سس ماست ▪ مواد لازم: ـ سیر خرد شده ۱حبه ـ برگ جوان کرفس خرد شده نصف لیوان ـ ماست ۲ فنجان ـ پیاز بزرگ ۱ عدد ـ نمک یک قاشق چایخوری ـ شکر دو سوم قاشق مرباخوری ▪ طرز تهیه : برگ کرفس، پیاز و سیر را در مخلوط کن خوب نرم کنید. سپس ماست ،شکر و نمک را به آن اضافه کنید تا مخلوط یک دست شود. سس آماده است. این سس را با هر نوع سالاد یا غذا می توان مصرف کرد. ● سس گوجه فرنگی ▪