عناب، میوه فراموش شده / کشاورزنیوز

-عناب میوه ای با خاصیت های فراوان است که بیشترین سطح کشت آن مربوط به خراسان جنوبی است، اما عدم شناخت از خاصیت های این میوه و نبود فرآیندهای مربوط به تولید تا مصرف محصول عناب باعث شده تا این میوه به خوبی شناخته نشود. به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه ی خراسان جنوبی، عناب به عنوان یکی از محصولات استراتژیک خراسان جنوبی از گذشته های دور به علت سازگاری با شرایط اقلیمی این استان در روستا ها کشت می شده است. خراسان جنوبی با داشتن ۹۸ درصد سطح زیر کشت عناب به عنوان اولین تولیدکننده این محصول در کشور و جهان مطرح است؛ چنانکه می توان از این محصول با برنامه ریزی های صحیح در جهت توسعه ی