آیا خیار شور سرطان زاست؟ / نیک صالحی

- یک فوق تخصص دستگاه گوارش تأکید کرد: در ابتلا به سرطان‌های دستگاه گوارش عوامل محیطی و نوع تغذیه بسیار موثر تر از ژنتیک است.
آیا خیار شور سرطان زاست؟
اکرم پورشمس فوق تخصص دستگاه گوارش، در مورد عوامل ابتلا به سرطان دستگاه گوارش بر عوامل محیطی و تغذیه تأکید کرد.وی گفت: سرطان های دستگاه گوارش بیشتر از آنکه زمینه ژنتیک داشته باشد به عوامل محیطی مانند آلودگی هوا و آب و غذا وابسته است.وی ادامه داد: امروزه استفاده از مواد شیمیایی، جزئی از زندگی ما شده است و از طرفی کودهای شیمیایی در تولیدات کشاورزی در همه جای دنیا از جمله کشور ما بی‌رویه مصرف می‌شود که زمینه‌ساز ایجاد سرطانهای مختلف است.عض