-
این بقچه یک عصرانه یا شام سبک است که مخصوص کشور ترکیه است همانطوریکه می دانید در این کشور بیشتر از غذاهای خمیری استفاده می شود که در ادامه آموزش این بقچه سیب زمینی و پنیر را یاد می گیریم مواد لازم: روغن مایع 1 لیوان ماست 1 لیوان تخم مرغ 1 عدد مایه خمیر 1 پاکت آرد به اندازه لازم نمک و آب مواد داخلی: سیب زمینی پخته 3 عدد پنیر پیتزا 150 گرم پنیر سفید 50 گرم نمک و فلفل رویه: آرد سوخاری
![]()