-
این غذا را گیاهخواران به راحتی می توانند استفاده کنند . غذای سالم و ساده ای است هر کسی می تواند از این خوراکی استفاده کند مواد لازم: بادمجان 4 عدد مواد داخلی: عدس سبز 1 لیوان پیاز 1 عدد خرد شده ریحان خشک 1 قاشق مربا رب گوجه فرنگی 1 قاشق روغن زیتون 1 قاشق گوجه فرنگی 1 عدد نمک و فلفل طرز تهیه : بادمجانها را از درازا برش می دهیم یک ساعت در آب نمک قرار می دهیم سپس شسته و خشک کرده