- خشک کردن انجیر به روش سنتی در روستای آبیز زیرکوه + تصاویر
خشک کردن صحیح انجیر ، سبب حفظ این ماده مغذی می شود.
به گزارش گروه استانهای باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند؛ درخت انجیر در حدود 6- 5 متر است و برگ های سبز و خاکستری رنگ دارد. میوه درخت انجیر، زرد رنگ است و تا 20 سال میوه می دهد.بر طبق تحقیقات سازمان خواربار آمریکا، ایران دومین کشور بزرگ صادر کننده انجیر است.
