استفاده از افزودنی های خطرناک در برخی نانوایی های تبریز / آناج

-به گزارش آناج به نقل از فارس، محمد جدیری ظهر امروز در جلسه کمیته ارتقای کیفی نان از تخلفات مرگ آور برخی نانوایان شهرستان تبریز در افزودن مواد خطرناک به نان خبر داد. وی با بیان اینکه در شهر تبریز بیش از دو هزار و 500 نانوا فعال است، گفت: این آمار احتمالا تا آخرین لحظه به حدود 3 هزار نانوایی نیز برسد که بیش از حد نیاز است. جدیری ادامه داد: واحدهای نانوایی در برخی نقاط تبریز به حد اشباع رسیده است و تنها در چند نقطه محدود و مناطقی مانند مرزداران کمبود نانوایی داریم. وی گفت: در برخی بازرسی ها مواد افزودنی غیرمجاز به صورت گسترده کشف می شود و تنها در یک واحد جوهر قند و جوش شیرین که بسیار مضر است