-
شیرینی بادامی مواد لازم: سه عدد سفیده تخم مرغ ۱۷۵ گرم پودر قند ۲۲۵ گرم بادام پرك یا خلال بادام چند قطره اسانس بادام (در صورت تمایل) ۵۰ گرم شكلات ساده ذوب شده
طرزتهیه: سفیده تخم مرغ ها را با همزن برقی میزنیم تا سفت و سفید شوند سپس در حالی كه به هم زدن ادامه میدهیم پودر قند را به تدریج اضافه میكنیم تا مایه غلیظ و براق شود. بادام