-
برشتوک مواد لازم : ▪آرد سفید :: ۱ لیوان ▪آرد نخودچی :: ۱ لیوان ▪روغن جامد :: ۱ لیوان ▪پودر قند :: ۱ لیوان سر خالی ▪پودر هل :: به میزان دلخواه ▪پودر پسته :: مقداری برای تزیین
طرز تهیه: آرد سفید را با حرارت ملایم تفت می دهیم حدود۲۰ دقیقه تا رنگ آرد تغییر كند و خامی آن از بین برود، آرد نخودچی را به آن اضافه كرده و كمی تفت میدهیم . سپس روغن را به آرد اضافه ك