-
رولت گوشت با طعم ایرانی ● مواد لازم: ▪ گوشت گوساله بدون چربی: ۵۰۰ گرم ▪ تخم مرغ خام: ۲ عدد ▪ نمک و فلفل: به میزان دلخواه ▪ پیازداغ: ۴ تا قاشق غذاخوری ▪ شیر: نصف لیوان ▪ داخل نان باگت(یا نان تست): ۲ عدد ▪ آب: ۲ تا ۳ لیوان ▪ گردو و زرشک: به میزان لازم ▪ تخم مرغ پخته: ۳ تا ۴ عدد ▪ رب گوجه فرنگی: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری ▪ جعفری: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
