-
آبگوشت محلی نويسنده: ندا افرا این غذا را زنان عشایر با مهارت و طعم خوبی درست کرده و اکثراً در سفره های افطارشان از آن به جای آش استفاده می کنند. ● مواد لازم یک عدد پیاز یک فنجان نخود یک قاشق غذاخوری روغن ۵۰۰ گرم گوشت نمک، فلفل و زردچوبه
● طرز تهیه ابتدا پیاز را پوست گرفته و در روغن بخوبی تفت دهید تا طلایی رنگ شود. سپس کمی نمک و زردچوبه و فلفل به آ