-
آش گوجه سبز حالا که فصل وفور گوجه‌سبز است، اگر با طعم ترشی میانه خوبی دارید و گوجه‌سبز هم از جمله میوه‌‌های مورد علاقه شماست، علاوه بر خوردن آن به صورت خام، فرصت را غنیمت شمرده برای مزه‌دار کردن غذاهای مختلف، از طعم ترش آن استفاده کنید. آش گوجه‌سبز، یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای فصلی است و حتما با ذائقه شما هماهنگ است. ● مواد لازم: گوجه‌سبز؛ ۷۵۰ گرم گوشت چرخ‌کرده؛ ۳۰۰ گرم سبزی آش؛ یک کیلوگرم بلغور