-
پوست سيب براي پوستمان خوب است؟ نويسنده:دکتر محمدعلي نيلفروشزاده* پيري پوست جزءلاينفک زندگي است و علل پيري پوست نيز بيشمار است. يکي از دلايل پيري پوست تخريب سلولي توسط راديکالهاي آزاد است. راديکالهاي آزاد عمدتا در اثر سوخت و ساز سلولي توليد ميشوند. آنتياکسيدانها موادي هستند که از اثر راديکالهاي آزاد بر پوست جلوگيري ميکنند. نتايج قطعي آنتياکسيدان در مواد غذايي بيان نشده است ولي به نظ