-
تَبــــولی (سالاد لبنان) مواد لازم: ▪ بلغور گندم ریز ۳/۲ پیمانه ▪ جعفری –ریز خرد شده ۶ پیمانه ▪ نعنا تازه- ریز خرد شده ۲/۱پیمانه ▪ گوجه فرنگی- خرد شده ۵عدد ▪ پیازکوچک- خرد شده ۲عدد(۲۰۰گرم) ▪ پیازچه- خرد شده ۲عدد ▪ روغن زیتون-تصفیه نشده ۴/۱پیمانه(۶۰میل) ▪ آب لیموی تازه ۲/۱پیمانه(۱۲۵میل) ▪ نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
● طرز تهیه