طرز تهیه سوپ سرد مرغ با آلبالو / بیتوته

تفاوت این سوپ با سوپ های دیگر به خاطر سرد بودن آن و سس آلبالویی است که این سوپ دارد این سوپ با بقیه سوپ هایی که تا به حال خورده اید کاملا متفاوت است. تفاوت آن، هم به خاطر سرد بودن آن است و هم به خاطر سس آلبالویی است که این سوپ دارد.
مواد لازم برای 4 نفر : فیله مرغ 300 گرم کره 30 گرم آرد 3 قاش