-
خوراک مرغ با لیمو و خامه ● مواد لازم (برای ۲ نفر): ▪ ۲ تکه نیمه سینه مرغ (حدود نیم کیلو با پوست و استخوان) ▪ ۲۵۰ گرم لوبیا سبز خرد شده ▪ ۲/۱ از یک پیاز کوچک، خرد شده به نیم حلقه های بسیار نازک ▪ ۱ حبه سیر ریز خرد شده ▪ ۸/۱ ق.چ. فلفل ▪ ۴/۱ پیمانه آب مرغ (میتوانید از قرصهای مرغ هم استفاده کنید و یک قرص را در یک پیمانه آب جوش حل کرده، ۴/۱ آنرا مورد مصرف قرار دهید) ▪ ۶۰ گرم پنیر خامه ای مکعبی خرد شده ▪ ۲/۱ ق.چ. پوست لیموی ریز رنده شده ▪ خلال پوست لیم