-
مربای تمشک مواد لازم: تمشک : ۳۰۰۰ گرم شکر : ۱۰۰۰ گرم
طرز تهیه: تمشک بیدانه را شسته در سبد بریزید و بگذارید آبش بخشکد سپس آن را در لگن لعابی بیعیب با شکر مخلوط نموده ، مقدار لازم آب در آن ریخته بجوشانید. همین که شکرش بخورد تمشک رفت آن را برداشته از صافی گذرانده دانههای تمشک را گرفته در ظرف مربا بریزید. منبع: www.vista.ir /ج &n