استیک شکم پر / راسخون

استیک شکم پر ● مواد لازم برای ۳ نفر: ▪ استیك فیله گوشت گاو : ۶ لایه، ▪ گوشت چرخ كرده : ۱۲۵ گرم، ▪ فلفل دلمه ای قرمز خرد شده : ۱عدد، ▪ نان سوخاری : ۱ پیمانه، ▪ ژامبون خرد شده : ۲ لایه، ▪ پیاز خرد شده : ۲ عدد، ▪ نعناع خرد شده : ۱ قاشق غذا خوری ، ▪ تخم مرغ كمی زده شده : ۱ عدد، ▪ آرد : معمولی به میزان كافی، ▪ كره : ۹۰ گرم، ▪ روغن : ۲ قاشق غذا خوری استیک شکم پر