با این شیوه های پخت و پز مواد غذایی را تبدیل به دارو کنید / هدانا

-جوان، کارشناسان اعتقاد دارند با دقت در نحوه مصرف مواد غذایی طبیعی می توان بهره درمانی و سلامتی بسیار بیشتری از آنها بدست آورد. گفتنی است، متخصصان اعتقاد دارند سبزی های ریشه دار مانند سیب زمینی برای کسب حداکثر خواص درمانی باید پخته مصرف شوند، همچنین گوجه فرنگی و هویج در صورت پخته شدن دارای خواص بالای درمانی خواهند شد. بررسی ها نشان می دهند، بهترین و ایمن ترین روش برای خوردن تخم مرغ، آب پز کردن آن و نیز مخلوط کردن آن هنگام درست کردن نیمرو یا املت است. کارشناسان همچنین توصیه می کنند افراد از پیاز خام در سالاد استفاده کنند زیرا در حالت خام دارای خواص بیشتری به نسبت حالت پخته و یا سرخ شده است