-
سالاد ژاردین یر ● مواد لازم: نخود فرنگی : ۵۰۰ گرم هویج : ۳ عدد سیب زمینی : ۳ عدد تخم مرغ : ۳ عدد سس مایونز : ۱۲۰ گرم
● طرز تهیه نخود فرنگی ، هویج و سیب زمینی را در آبجوش پخته آن را به قطعات ریز خرد کنید و سپس با مایونز و فلفل و نمک مخلوط کرده در ظرف سالاد ریخته تخم مرغهای پخته شده را نصف نموده در اطراف آن گذاشته سر سفره بیاورید.