-
سالاد کارپور ● مواد لازم: ▪ سیب زمینی پخته و نگینی شده= ۲۵۰ گرم ▪ تخم مرغ پخته و رنده شده= ۱ عدد ▪ پیازچه ساطوری شده= ۴/۱ پیمانه ▪ خیار شور نگینی =: ۱ پیمانه ▪ سس مایونز = ۱ پیمانه ▪ فلفل = به میزان کافی ● مواد نان سالاد: ▪ آرد گندم= ۲ پیمانه ▪ شکر= ۱ق غ + ۱ ق چ ▪ تخم مرغ= ۲ عدد ▪ کره =۵۰ گرم ▪ آب ولرم= ۴/۱ پیمانه ▪ خمیر مایه= ۱ ق م ▪ خامه+زرده تخم مرغ زده شده
