-
آشپزی آفریقایی امروز در ستون آشپز بانو به شما طرز تهیه یک نوع شیرینی آفریقایی را آموزش میدهیم هرچند که آفریقا از کشور و فرهنگ ما خیلی دور است اماشیرینی که امروز آن را به شما آموزش میدهیم، مطابق سلیقه ایرانی ماست. ● لگیمات آفریقایی ● مواد لازم: ▪ آرد: ۴ لیوان ▪ شکر:سه چهارم لیوان ▪ خمیر مایه: یک قاشق غذاخوری ▪ نمک: کمی ▪ شیرخشک: یک قاشق غذاخوری ▪ آب: ۲ لیوان ▪ روغن: ۴ لیوان برای سرخکردن ● طرز تهیه: ۱. در ظرفی آرد، نمک و خمیرمایه را با