خطر مواد شیمیایی سمی برای شیر مادران / همشهری

-به گزارش لایوساینس یک تحقیق جدید در دانشکده بهداشت عمومی هاروارد نشان می دهد که هر چه نوزاد مدت بیشتری از شیر مادر تغذیه کند، بیشتر در معرض شماری از مواد شیمیایی سمی ازجمله مواد آلکیلات پرفلورینه (perflorinated alkylate) یا PFASها عمدتاً تحت نظارت قانونی نیستند، قرار می گیرند. این مواد در منسوجات ضدلک، لباس های ضدآب، رنگ ها و برخی از بسته بندی های غذایی به کار می روند. برخی از تحقیقات اخیر نشان داده اند که PFAS ها می توانند در حیوانات آزمایشگاهی باعث سرطان شوند و دستگاه ایمنی و تولیدمثل را مختل کنند. این مواد به پروتئین های حیوانی در زنجیره غذایی متصل می شوند و می توانند تا بالای زنجیره غذایی