مصرف قهوه فوری زمینه ساز بیماری های قلبی است/ افزایش خطر سقط جنین در اثر مصرف قهوه / دانا

-به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ، دکتر احسان صادقی در گفت وگو با خبرنگار سینا پیرامون مصرف قهوه گفت: مهم ترین دلیلی که سبب شده مصرف قهوه در سطح دنیا طرفداران زیادی داشته باشد، وجود کافئین و آنتی اکسیدان در قهوه است، کافئین موجود در قهوه آرامبخش و اعتیادآور بوده و محتوای آنتی اکسیدانی قهوه هم بیشتر از میوه هایی مانند تمشک و پرتقال است. فرآیند بو دادن قهوه سبب تلخ مزگی آن می شود این متخصص تغذیه در ادامه درباره تلخی طعم قهوه گفت: 80 درصد علت تلخی طعم قهوه در فرآیند بو دادن آن به وجود می آید و کمتر از 20 درصد آن به دلیل کافئین موجود در آن است. صادقی درباره نوع بسته بندی قهوه گفت: بهترین روش برا