تنظیم وزن و فشارخون با انجیر / دیوانگاه

-در هر 100 گرم انجیر خشک، 249 کالری، 3.3 گرم پروتئین، 9 گرم چربی، 69 گرم کربوهیدرات و 6.5 گرم فیبر وجود دارد. این مقادیر در انجیر تازه به ترتیب 80 کالری، 3.1 گرم پروتئین، 3 گرم چربی، 3.20 کربوهیدرات و 2.2 گرم فیبر است. پیشگیری از بیماری های قلبی انجیر خشک حاوی فنول، امگا 3 و امگا 6 است. این اسیدهای چرب خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهند. علاوه بر این، برگ انجیر تاثیر زیادی بر میزان تری گلیسیرید موجود در خون دارد. در واقع، برگ انجیر یک بازدارنده برای تری گلیسیرید محسوب می شود و مقدار کلی آن را کاهش می دهد. تری گلیسیرید یکی از علل اصلی بیماری های قلبی است. مناسب برای بیماران دیابتی متخص