-
هدف از نشان سلامت و ايمني غذا چيست؟ نويسنده:دكتر ربابه شيخالاسلام* آيا شما که اين مقاله را ميخوانيد، تاکنون به نشان ايمني سلامت که آرم آن روي بعضي از مواد غذايي صنعتي درج شده است، توجه کردهايد؟ در تحقيقي که در سال گذشته در چند سوپر مارکت شمال شهر تهران از مراجعان به وسيله پرسشنامه انجام شد، 71 درصد از مراجعان که در حال خريد بودهاند، گفتهاند که اين نشان را نميشناسند و وقتي برايشان تو