-
بوي سير، عطر ميرزا قاسمي نويسنده:سارا حسنلو يكي از غذاهايي كه براي وعده شام، مناسب است؛ ميرزا قاسمي است. اين غذايي که دست‌پخت شمال كشورمان است، اين روزها در تمام کشورمان، طرفدار دارد. بعضي‌ها آن را با برنج مي‌خورند و بعضي‌ها با نان. بعضي‌ها آن را با بادمجان سرخ‌كرده درست مي‌کنند و بعضي‌ها با بادمجان كبابي. اما گذشته از اين حرف‌ها، آيا مي‌دانيد اين غذا از نظر متخصصان تغذيه، چه‌‌قدر ارزش غ