حقیقت پنهان در مصرف شیر گاو و ارتباط آن با بیماریها / پارس نیوز

-به گزارش پارس به نقل از باشگاه خبرنگاران همیشه این ادعا وجود داشته که شیر منبع غنی کلسیم است اما باید گفت: کلسیم موجود در شیر حیوانات برای سلامتی مناسب نبوده و دیر جذب می شود. حال در اینجا به برخی مشکلاتی که با خوردن شیر گاو به وجود می آید اشاره می کنیم. 1-شکستگی استخوان مطالعات پزشکی نشان می دهد زنانی که به مقدار بالایی شیر لبنیاتی مصرف می کنند در مقابل دیگر زنانی که کمتر شیر می نوشند بیشتر در معرض شکستگی استخوان قرار دارند. 2- سرطان پروستات برخی مشاهدات حاکی از آن است که مصرف محصولات لبنیاتی خطر ابتلا به این سرطان را در مردان به طور قابل توجهی افزایش می دهد. 3- هضم سخت لاکتوز