-
دسر پلمبير مواد لازم: شير/ نصف پيمانه تخم مرغ/ 2 عدد ورق ژلاتين/ 2 عدد پودر قند/ 2 قاشق غذاخوري شکر/ 5 قاشق غذاخوري گردوي خرد شده/ 30 گرم وانيل / نصف قاشق چاي خوري خامه/ يک پيمانه خلال پسته/ 30 گرم مرباي آلبالو يا گيلاس يا هويج/ به ميزان لازم
طرز تهيه: زرده و سفيده تخم مرغ ها را جدا کنيد. زرده ها را با شکر و وانيل با همزن خوب بزنيد تا کرم رنگ شود. ورق ژلات