برای کاهش وزن، چه غذایی بخوریم؟ / شفا آنلاین

-یک گروه تحقیقاتی در مطالعه ای با مقایسه رژیم کم چربی و رژیم کم کربوهیدرات، نشان دادند که تاثیر رژیم کم چربی در کاهش وزن بسیار بیشتر است. به گزارش شفا آنلاین ،نتایج این مطالعه که در مجله Cell Metabolism به چاپ رسیده است، نشان می دهد که تمام کالری های دریافتی بدن به یک شکل ساخته نمی شوند. براساس این نتایج، با وجود اینکه در رژیم غذایی کم کربوهیدرات، چربی بیشتری مصرف می شود، اما میزان کم کردن وزن در افرادی که از رژیم غذایی کم چربی پیروی کرده بودند، بسیار بیشتر بود. براساس یافته ها، در طولانی مدت، بدن بدون توجه به نسبت کربوهیدرات به چربی دریافتی، با مصرف میزان مشخصی کالری به سمت کاهش وزن می رود. مح